Enbottle
瓶中进化
享受瓶中进化的魅力
2022年瓶中进化这个项目因项目围绕遵循自然农耕理念酿造的葡萄酒而创立。或许它是返璞现象的文化冲突，又或者是传统的逆时代符号。是自然环境的护卫口号还是手工匠心的独立宣言。藤蔓沐浴阳光雨露，吸收风土养分，历经生长与采收，完成从葡萄果实到葡萄酒的转化，在瓶中持续演变、沉淀风味。
葡萄酒世界 自然一隅
瓶中进化是一段新的探索旅程的开始，从商业角度来讲它是一个角色形式的转变，我们从代理转变成为进口商，成为多家海外小农酿造者与家族酒庄，面向中国市场的合作窗口。
味觉与触感的交织
人与自然的奇点
自然农耕酿造的葡萄酒，在国内市场逐步发展，也在影响一部分消费者对葡萄酒的认知。它不同于传统精品酒深厚的历史积淀，也区别于商业化奢侈酒款，带着小农酿造特质：低产量、手工耕作、尊重自然农耕理念，拥有鲜明的独立风格。
Vigneron & Vins
酿酒师与酒
Italy-Abruzzo-Pescara
意大利-阿布鲁佐-佩斯卡拉
Cacciagrano Matteo
Alchimia Cantina Urbana
炼金术之城酒窖
France-Alsace-Mittelbergheim
法国-阿尔萨斯-米滕贝格海姆
Ludovic Rohrer
Domaine Rohrer
罗勒家族
France-Burgundy-Tonnerre
法国-勃艮第-托内尔
Vincent Thomas
Vincent Thomas
Domaine de La Chappe
文森特·托马斯 拉夏普酒庄
Austria-Niederösterreich-Weinviertel
奥地利-下奥地利州-威菲尔特
Nicole & Daniel Schrammel
Schrammel 2.0
Alternativwein
施拉梅尔家族2.0 更迭之酒
France-Alsace-Mittelbergheim
法国-阿尔萨斯-米滕贝格海姆
Family Kleinknecht
Domaine Kleinknecht
护园人克莱因家族
