距离Dana Lotus局过了相近半月，除了整体呈充沛的单宁和甜美果味，现在给我印象深刻的酒，还剩下当天Hershey Vineyard Sauvignon Blanc给我留下的猫砂盆的味道。
无论是不是夏季高温带来的饮度不适，如果让我在这场“毕业盛宴”上对酒的印象我只能给个及格分。在广州Dana局组了2月有余，难度可见一斑，也许是过分的期待，亦可能是风评的加持，在当天下午的品鉴时光里对酒质“过于贪婪”，以至于我最后给出了“不尽人意”的结果。
16是最先开瓶的，表现是里面最为奔放的，甜美的浆果，黑色果酱，淡雪松木，均衡的桶味，酒精感略微突出，口腔中饱满，单宁丰富但不会非常紧实，但显得粗糙，骨架偏软，酸度支撑不足，相对均衡和平易近人。现场有之前喝过的朋友说状态和上次喝不太一样。
15开瓶是闭塞的状态，直到最后我也始终没觉得这支酒有要展现自己的意思，但又不是“克制”，在鼻子上的气味更为集中，将熟的黑色浆果，布林，青椒，红枣，木质风味为主。入口凝练精致，单宁更为紧实，有着非常丰富充沛的单宁数量，但是单宁质感更为粗糙，酸度也是略微欠缺，集中度好于16，结构显得很小，波尔多风格的缩影。
18则处在15，16中间的呈现状态，没有特别奔放也没有特别闭塞，从带有青椒，黑色浆果，黑巧克力，木质，橡木桶，酒精感突出，慢慢出现淡淡的雪松和焦糖香气。同样的甜美口感，单宁丰富而充沛，收敛感仅次于16，有辛口感，结构和骨架都支撑不足，苦味在前三只酒里最为明显。但不知为何我喝这支酒的时候想起了18年的FC九尾狐，可能是这里面都有Melka的影子。
07这只RP满分酒开瓶就带着一些酱味，陈年的桶味，大概1小时候后这支酒带着精致的雪松木，可可粉，黑橄榄，草本，洋烟丝，淡淡的紫罗兰花香和菌类香气，触觉上有清凉感，这股淡淡的酱味始终存在。甜美的入口，结构有些松散，也有些瘫软，醒酒之后酸度会稍微上来一些，但仍然呈老态表现，果酱和草本的收结，余味长。我对比了一下上个月喝的90玛歌，这两只曾经都是RP给满分的酒，据说他打分是注重当下愉悦度的，这两支酒在如今饮用的愉悦度都并不高，带有更多的三类香气，果味丧失，但感受的到如今仍然有非常壮实的单宁支撑，即便没有集中度和结构感的今天，你也能感到口腔中强有力的收敛感。
最后是16Hershey 的Sauvignon Blanc，猫砂盆，玉米，巴坦木的香气为主，入口是饱满的质感，有平衡的酸度，集中度并不高，但触感令人舒适，整体平衡感是没问题的，带有轻微的氧化风格，玉米梗的尾段，带些许坚果类香气，喝起来愉悦感并不高。
以往结束组局我总会有个大致的喜欢程度排序，这次的Dana Lotus我却一直犯难，就好像我喜欢15年的结构感和集中感，喜欢16年的奔放香气，喜欢07年的复杂度，但没有一支能因为综合让我举荐到第一，可能就是年份上的分毫之差，主调风格又基本类似，才让我陷入了排序迷茫，也没有哪一支让我有想再喝一次的冲动。但也因为有之前FC局的印象，总会去做对比，可能也必然有了这样的结果。
因此这局Lotus的“毕业局”我以“不尽人意”来标记，喝的越多越觉得变成了“薛定谔的酒”。该歇歇先了。
